Avevo comperato al mercato un po' di frutta fresca: albicocche e ciliegie...
Nel mio terrazzo, le piantine di fragole, ogni giorno mi regalano dolcissimi frutti...
Cosa faccio con questa frutta, oltre a gustarmela così fresca?
Una marmellata! ;)
Sì, ma deve essere insolita, come non se ne trovano (almeno spero)...
La faccio mista: la frutta pesata, la intendo gi lavata e privata di noccioli, foglie, ecc..
gr 350 di albicocche
gr 250 ciliegie
gr 60 ca fragole
gr 320 zucchero semolato
Ho cotto a fiamma media, tutto insieme, per 40 minuti.
L'ho invasata ancora bollente.
La mia quantità era poca, era una prova, ma se ne fate di più,
mi raccomando di sterilizzare i vasetti così
Una colazione fantastica, colorata e genuina :))
Buona settimana!
:))
:d
:p
:((
:)
:(
:-?
[-(
:-o
:-t
:-ss
b-(
@-)
=))
Un mix di frutta, ottima idea. Brava!
RispondiEliminaCiao Giovanna, grazie :) Buon inizio di settimana, un bacio
RispondiEliminaSplendida ricetta ^-^
RispondiEliminaGrazie d'esser passata da me... ti seguirò anche io con vero piacere! Baci
Benvenuta nella mia cucina Cristina! :) ciaooo
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